特性 耐磨 功能 切割 微观结构 多晶 规格尺寸 100(mm) 陶瓷刀(氧化锆刀)是一种环保、耐酸、耐碱、**生锈的实用新型刀具、具有“贵族刀”之美称,是世界上较受欢迎的绿色产品之一。与传统钢刀相比,陶瓷刀的制作技术更加先进,其柔和的色泽,永远锋利的刀刃,切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落,刃口较其锋利,能削出如纸一样薄的肉片并且刀面不易沾肉及其它食物。 产品特性:1、材料特殊:采用高科技氧化锆材料精制而成,高密度、高硬度、**磨损,硬度(HRA87)仅次于金刚石,耐磨性是金属刀的60倍;2、绿色环保:无铅、无毒、耐酸、耐碱,**生锈,健康环保;保持食品原色、原味,尽享美食风味,不与食物发生任何反应,真正的健康产品!3、 性能优异:因其有较高的致密性和光洁性,刀面不容易滋生细菌,切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落,抗菌防污,便于清洗。4、 外观高贵:外观如玉石般柔和润泽,质感细腻,平添高贵享受。 本产品外形美观,实用性强,自用实惠,送礼高贵,是家居及馈赠亲朋好友的健康、时尚之选,也是企事业单位节庆典礼之较佳赠品。 温馨小提示:1、陶瓷刀与抗菌砧板一同使用更佳,但应避免在石质砧板上使用。2、处理食物时请勿将其当剁刀使用,并应避免重摔或外力撞击,以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。3、刀具用完后,可使用清水和洗洁剂清洗,清洗完使其自然凉干后,即可置于刀架上或收藏于刀具盒内。4、刀刃本身锋利易割伤手,存放时应特别小心,应注意勿使孩童接触,以免误用。5、厂家直销、量大从优!